שנות ה-50 מצנע לשגשוג

בוטנים, כותנה וסוכר

במחצית הראשונה של שנות ה-50 התחילה תנובה לשווק בוטנים. היא רכשה מחסנים מיוחדים לשם קבלתם ומיונם והקימה במרכז תנובה מחלקה לטיפול בענף זה. הבוטנים הישראלים התגלו כבעלי איכות מעולה, ומלכתחילה יועד חלקם הארי לייצוא לשווקי אירופה, שקנתה אותם בכמויות גדולות ובמחירים גבוהים. בשנת 1955 יסדה תנובה עם "המשביר המרכזי" את חברת "בוטנים וכותנה", שזרזה מאד את התפתחות הענף. גידולי הכותנה המתרחבים של משקי תנובה היו חלק מצמיחת ענף הטקסטיל בארץ בשנים ההן. במקביל עודדו המשקים לפנות גם לגידול בוטנים, ענף יצוא שהפך לרווחי ביותר בעשורים הבאים, בעל מוניטין בשוק העולמי.
ענף חדש נוסף בשנות ה-50 היה קשור לגידולי סלק הסוכר. המשקים חברי תנובה הגדילו מאד את שטחי הגידול שלו, חרף העובדה הידועה כי מחיר הסוכר מהיצור המקומי גבוה ממחיר הסוכר המיובא. תנובה, אחראית לגורל משקיה, נענתה  
להמשך הכתבה>> 2 | 1 | 

לפניית "המשביר המרכזי" להקים איתו בי"ח לעיבוד וזיקוק סוכר, ראשון מסוגו בארץ. בית החרושת בעפולה החל לפעול בקיץ 1956, וזכה להצלחה בראשית שנות ה-70, אז חלו שינויים גדולים בתעשיית הסוכר בעולם ומחירו עלה מאד.
 
2 | 1 |