ענף החלב

עם פתיחת מחלבת תל אביב נפתח גם ספר המבקרים בה. אישי ציבור, אנשי תעשיית החלב בארץ ובחו"ל (כולל שר החקלאות האירני, התאילנדי ועוד), אנשי התזונה של צה"ל ומערכת החינוך, הקהל הרחב כולם ביקרו במחלבה, למדו והתרשמו ולא שכחו לכתוב את רשמיהם בספר המבקרים ההיסטורי.